Infinium Global Research는 양식 시장의 미래(2023-2030)를 심층적으로 조사합니다.
Infinium Global Research의 최근 양식 시장 보고서는 전 세계 및 지역 부문과 하위 부문에 대한 세심한 분석을 제공합니다. 이 포괄적인 연구는 현재 추세를 뛰어넘어 시장의 단기 및 장기 궤적(2023~2030)에 대한 동인, 제한 사항 및 거시 지표의 영향에 대한 통찰력을 제공합니다.
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이 보고서는 예상 기간(2023-2030) 동안의 시장 동향, 예측 및 시장 규모 추정(달러)을 원스톱으로 제공합니다. 특히 이 보고서는 2018~2024년 기간을 넘어 향후 몇 년에 초점을 맞춰 2023~2030년 양식 시장에 대한 CAGR(연간 복합 성장률) 예측을 제공합니다.
해산물 소비의 인기가 높아짐에 따라 양식 산업이 크게 성장하고 있습니다. 이 부문은 증가하는 수요를 충족시키기 위해 어류, 조개류, 해초 등 수생 생물을 양식하는 데 중점을 두고 있습니다. 양식업의 중요성은 경제협력개발기구(OECD)가 추정한 바에 따르면 생산되는 모든 어류의 무려 90%가 인간에 의해 소비될 것이라고 예측하고 있습니다. 또한, 해산물 소비는 2029년까지 16.3% 급증할 것으로 예상되며, 이러한 수요 증가는 양식 시장의 CAGR(연간 복합 성장률) 증가로 직접적으로 해석됩니다. 간단히 말해서, 더 많은 사람들이 해산물을 먹을수록 양식 산업은 이를 따라잡기 위해 더 많이 확장해야 하며 시장 성장을 촉진해야 합니다.
시장 역학
드라이버:
해산물 수요 증가: 소비자 선호도가 해산물 소비 증가 쪽으로 이동하고 있습니다. OECD는 생산되는 어류의 90%가 인간에 의해 소비될 것으로 추정하고 있으며, 수요는 2029년까지 16.3% 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 수요 급증은 야생 어류 개체수를 보충하기 위한 양식업의 필요성을 부채질합니다.
해산물의 건강상의 이점: 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부한 해산물 소비와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 소비자에게 동기를 부여하고 시장 확장을 촉진합니다.
단백질 수요: 양식업은 증가하는 전 세계 단백질 수요를 충족할 수 있는 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 인구가 증가함에 따라 양식업은 잠재적인 식량 부족 문제를 해결하기 위한 신뢰할 수 있는 단백질 공급원을 제공합니다.
어유 응용 분야: 의약품, 식이 보조제, 의료 및 식품 산업과 같은 다양한 응용 분야에서 어유 사용이 확대되면서 양식 제품에 대한 수요가 높아졌습니다.
기회:
미화를 위한 양식업: 양식업은 식량 생산을 넘어 미학적 가치를 제공합니다. 수족관, 실내 폭포 및 기타 수중 시설에 물고기를 사용하면 성장 잠재력이 있는 새로운 시장 부문이 창출됩니다.
벼-물고기 문화: 물고기와 쌀이 공생 시스템으로 함께 양식되는 벼-물고기 문화 채택과 같은 새로운 추세는 주요 양식 시장 참여자에게 흥미로운 기회를 제공합니다.
기술 발전: 사육, 질병 통제, 모니터링 시스템과 같은 분야의 혁신은 양식 산업 내 효율성과 생산성을 향상시킬 수 있습니다.
시장 세분화
문화 분석:
담수 양식업: 이 부문은 연못, 호수 및 실내 재순환 시스템과 같은 염분이 없는 환경에서 수생 생물을 키우는 데 중점을 둡니다. 예로는 틸라피아, 메기, 잉어 등이 있습니다.
해양 수산양식: 이 부문은 바다나 연안 가두리와 같은 바닷물 환경에서 수생 생물을 양식하는 것을 다룹니다. 연어, 새우, 농어가 일반적으로 이 범주에서 양식됩니다.
기수 양식업: 이 부문에는 강어귀나 석호에서 흔히 발견되는 담수와 바닷물이 혼합된 환경에서 수생 생물을 사육하는 작업이 포함됩니다. 예로는 새우와 밀크 피쉬가 있습니다.
제품 분석:
연어: 인기 있고 상업적으로 가치가 있는 어종으로 맛과 영양 함량 때문에 널리 양식됩니다.
잉어: 양식업에서 지배적인 담수어종으로 적응성과 경제성으로 잘 알려져 있습니다.
갑각류: 이 카테고리에는 맛과 높은 시장 가치로 유명한 새우, 게, 바다가재 등 다양한 조개류 그룹이 포함됩니다.
송어: 섬세한 맛과 건강상의 이점으로 인기 있는 민물고기 종입니다.
기타 어류: 이 부문에는 다양한 소비자 선호도에 맞춰 상업적으로 양식되는 다양한 어종이 포함됩니다.
지역분석
아시아 태평양은 왕좌를 유지합니다
아시아 태평양은 세계 수산양식 시장에서 확실한 선두주자로 남아 있으며, 그 지배력은 예측 기간 내내 계속될 것으로 예상됩니다. 이러한 리더십은 다음과 같은 여러 요인에 의해 촉진됩니다.
확립된 산업: 이 지역은 양식업 관행에 대한 상당한 경험과 전문 지식을 갖춘 잘 확립된 양식 인프라를 자랑합니다.
북미: 지속적인 성장 잠재력을 지닌 시장
미국은 북미 양식 시장의 주요 동인으로 남을 것으로 예상됩니다. 그러나 전체 지역은 향후 몇 년간 유망한 성장 잠재력을 갖고 있습니다. 이러한 성장에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.
기술 발전: 고급 육종 프로그램 및 환경 모니터링 시스템과 같은 혁신적인 기술에 대한 투자는 효율성과 생산성을 향상시킬 수 있습니다.
소비자 인식 제고: 양식업의 건강상의 이점과 지속 가능성 측면에 대한 인식 제고는 시장 성장을 촉진할 수 있습니다.
유럽: 지속 가능성과 혁신에 중점
유럽의 양식 시장은 다음에 중점을 두고 잘 확립되어 있습니다.
지속 가능한 관행: 업계의 장기적인 생존 가능성을 보장하기 위해 환경적으로 책임 있는 방법과 규정을 강조합니다.
기술 혁신: 생산 공정을 최적화하고, 환경에 미치는 영향을 최소화하며, 소비자 선호도를 충족하기 위한 첨단 기술을 채택합니다.
보고서 개요: https://www.infiniumglobalresearch.com/reports/global-aquaculture-market
경쟁 구도
태국 연합 냉동 제품 공개 회사(Thai Union Frozen Products Public Company Ltd.)
셀론다 양식업 S.A.
Nireus Aquaculture S.A.
휴온양식업그룹(주)
쿡 양식업 주식회사
블루리지 양식업
태살그룹(주)
Stehr 그룹 Pty Ltd.
미래 전망
양식 시장은 해산물 단백질에 대한 수요 증가, 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 지속 가능한 농업 관행의 발전으로 인해 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 보고서는 개발도상국의 소비 증가, 해양 참어의 인기 증가, 효율성 향상을 위한 기술 통합과 같은 미래 동향을 강조합니다. 이 정보는 업계 참여자가 투자 및 제품 개발에 대한 전략적 결정을 내리는 데 유용합니다.
결론
Infinium Global Research 보고서는 현재 추세를 넘어 미래(2023~2030)를 내다보며 양식 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 이는 시장 규모 추정, 성장 예측, 업계의 단기 및 장기 궤적에 영향을 미치는 요인을 다룹니다. 이 보고서는 증가하는 해산물 수요, 해산물의 건강상의 이점, 지속 가능한 단백질 공급원의 필요성을 주요 동인으로 강조합니다. 또한 관상용 양식업, 벼논양어 양식 및 기술 발전의 기회를 탐구합니다. 또한 분석에서는 양식 유형(담수, 해양, 기수) 및 제품 유형(연어, 잉어, 갑각류 등)별로 시장 세분화를 자세히 설명합니다. 지역적으로 보고서는 확립된 인프라와 수요 증가로 인한 아시아 태평양 지역의 지배력, 기술 발전을 통한 북미 지역의 성장 잠재력, 지속 가능한 관행에 대한 유럽의 강조에 초점을 맞췄습니다. 마지막으로, 보고서는 주요 산업 주체를 식별하고 개발도상국의 소비 증가 및 해양 참어의 인기 증가와 같은 미래 동향을 강조합니다. 이 정보는 업계 참가자가 투자 및 제품 개발 전략에 대해 정보에 입각한 결정을 내리는 데 유용할 수 있습니다.
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